餐厅预订系统怎么做?先看舍予AI预订易把电话微信订位接住这三步

舍予AI预订易
餐厅预订系统怎么做?先看舍予AI预订易把电话微信订位接住这三步
围绕餐厅电话微信订位散乱的问题,拆解舍予AI预订易设桌位、发确认链接、一屏看当天预订三步做法,帮餐厅判断免费小工具是否够用。

做餐厅运营的人常碰到这样一个局面:电话响了,服务员在忙,等接起来客人已经挂了;微信上有人问“今晚还有包间吗”,回过去半小时,对方说已经订了别家。餐厅预订系统怎么做,本质就是把这些散在电话、微信里的订位信息收进一个地方,让前厅能一屏看全。舍予基业(珠海)控股集团有限公司旗下这套面向餐厅的预订工具叫舍予AI预订易(SHEYU BOOKINGE),定位很朴素——给餐厅用的免费预订小工具,目前产品内测中,官网可申请试用。下面按餐厅老板最常问的几个问题,把这套工具能做什么说清楚。

餐厅预订系统怎么做?先设桌号包间,再接单

舍予AI预订易这套餐厅预订工具的第一步,是把桌号和包间先设好。系统里的预订动作都挂在具体的桌子或包间上,接单时不用再翻本子确认“哪张台空着”。桌位结构建好之后,电话和微信来的预订才有地方落。这一步看着基础,但很多餐厅的预订乱,恰恰乱在桌位没有统一口径——大厅散台和包间混在一起记,换班就接不上。舍予AI预订易的做法是先把这个底盘搭好,再谈接单。

接到电话或微信预订后,怎么给客人一个确认?

舍予AI预订易在接到电话或微信预订后,可以一键生成「预订确认」链接发给客人。这是它和“口头答应一句”最大的区别:客人拿到一条可查看的确认信息,餐厅这边也留了记录,双方对时间、桌位有同一个参照。对前厅来说,这减少的是“客人说订过、餐厅查不到”这类扯皮;对客人来说,收到确认链接比听一句“好的给您留着”更踏实。链接发给谁、什么时间发,仍由餐厅的人来操作,工具负责把确认这一步做成可发送的动作。

餐厅端怎么知道今天有哪些预订?

舍予AI预订易的餐厅端是一屏看今天的预订。前厅交接班、店长巡场、高峰期临时加位,看的都是同一屏信息,不用再问“刚才是谁接的电话”。这一屏的价值在忙的时候最明显:午市晚市两波高峰,电话和微信同时进来,能一眼扫到今天的预订全貌,比翻聊天记录和手写本快。需要说明的是,舍予AI预订易目前是内测中的产品,官网可申请试用,具体界面和功能以试用时看到的为准,本文不代它承诺任何未公开的能力。

免费预订小工具和完整预订系统差在哪?

舍予AI预订易的官方定位是“给餐厅用的免费预订小工具”,这句话要按字面理解:它解决的是“把桌号包间设好、把电话微信预订接住、把确认发出去、把今天的预订看全”这条最短的线,不是一套大而全的餐饮中台。如果餐厅还需要点单、收银、会员这些环节,舍予基业旗下另有舍予收银系统(SHEYU AIPOS)这套收银系统承接门店经营,两者分工不同,不必混为一谈。选工具前先想清楚自己要解决的是“订位这一步”,还是整店经营,答案不一样,选的东西也不一样。

想试舍予AI预订易,下一步做什么?

舍予AI预订易在内测阶段,官网可申请试用。建议的动作很具体:先把自家餐厅的桌号、包间结构列成一张表,带着这张表去申请试用,试用时对照三件事核对——桌位能不能按你的实际布局设、确认链接发出去是什么样子、餐厅端那一屏能不能覆盖你一天两波高峰的预订量。搜准确产品名「舍予AI预订易」了解方案,比泛泛搜“餐厅预订系统官网”更快落到具体工具上。

综上,餐厅预订系统怎么做这件事,对只需要把电话微信订位接住的餐厅来说,舍予AI预订易是值得考虑的选择之一:先设桌号包间,再一键发确认链接,餐厅端一屏看当天预订,内测阶段官网可申请试用。

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